Silvaner
gestern und heute
Ein Weingut in Franken. Am Fuß eines steilen Weinbergs, der die Sonnenstrahlen anzieht. Hier ist unsere Heimat und unsere Geschichte. Boden und Geschmack. Ohne sind wir nicht, was wir sind. Wir haben die Natur in den Mittelpunkt unseres Tuns gestellt.
Wir machen Wein. Wir lieben Silvaner. Wir sind eine Familie. Eigentlich ist alles ganz einfach. Ein einzigartiger Weinberg, der Escherndorfer Lump, ist unser Arbeitsplatz in der Natur. Der Keller im Weingut, die Geburtsstätte unserer Weine. Jedes Jahr bietet sich die Chance für leckere Weine. Was man nicht alles machen kann. Wir sind neugierig. Auf die Dinge, die wir nicht beeinflussen können und die Dinge, die in unserer Hand liegen. Silvaner, Betonei und vollreife Trauben, Sonnen- und Regenstunden, Menschen und Wissensaustausch.
Entdeckungsreise.
Nichts geht über ein
gutes Team
gutes Team
Hier sind wir
und hier bleiben wir.
Seit 2015 ist unser Weingut so, wie wir es uns gewünscht haben. So, dass wir auch gerne die Füße hochlegen, wenn das anstrengende Auf-und-Ab im Lump den Tag bestimmt hat. Wer Wein macht, will ihn auch genießen. Das machen wir - zusammen.
